toetjes in Turkey

Afgelopen week hadden we een weekje pauze. Nou ja pauze, er werd natuurlijk nog wel gewoon gewerkt. Ook in het zonnetje in Turkije. Natuurlijk zijn we de eerste de beste supermarkt binnengelopen om te kijken wat er op taartengebied te krijgen is. Een traditie die we als kleine kinderen al met de paplepel ingegoten hebben gekregen. (Engels/Australische ouders) Wat opviel is dat de zoetigheden in Turkije een zeer belangrijke plek innemen op de culinaire kaart. Wel anders. Want er wordt veel gewerkt met yoghurt, honing en noten. Heerlijk natuurlijk! Maar echt veel voor de taartenbakkers onder ons hebben we niet kunnen spotten. We hebben wel heerlijk genoten en zijn met een *sunkissed skin* al weer lekker aan het werk!